হাতে মাখা কাঁচকি শুঁটকি ভর্তা
উপকরণ
কাঁচকি শুঁটকি আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, শুকনা মরিচ টালা ৫টি, লবণ স্বাদমতো, সরিষার তেল ৩ টেবিল চামচ, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ।
যেভাবে তৈরি করবেন
১. শুঁটকি তাওয়ায় মচমচে করে টালুন।
২. এবার টালা শুঁটকি ভালো করে ধুয়ে নিন।
৩. শুঁটকির সঙ্গে সব উপকরণ মেখে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
